安徽“卤三国”是知名的卤菜熟食品牌，中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号其“曹氏蹄霸”菜品获得《安徽名菜》之称。卤三国自2008年成立并注册商标以来，经过十年的稳定经营，已发展成为全国近万家卤菜合作店的合作连锁企业。卤三国全称是：安徽卤三国餐饮管理有限公司。公司位于安徽省合肥市阜阳北路与耀远路交口工投兴庐阳科技产业园3#9楼。目前卤三国已经建成直营体系加工厂，公司的规模将进一步扩大，是一个集餐饮、技术项目开发、秘制底料加工有推广的特许代理连锁企业。

    卤三国因其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。卤三国致力于打造：中华名卤。

    公司将以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化百年品牌为己任，引领全国餐饮潮流追求更加辉煌的远景！

    优势一：三国美味赞誉流传：卤三国系列卤菜传承曹氏祖传秘法，因三国时代曹操赐名“曹氏蹄霸”而闻名遐迩。

    优势二：特色美食千载卤味：卤三国的卤味系列可称得上“中华一绝”，卤菜具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道兼顾各地老中青口味，不失为投资者的理想项目。

    优势三：九大卤技享用一生；卤三国在曹氏祖传秘制卤味的基础上，特聘国家一级厨师、高级食品研发工程师等研发出卤三国独有九大卤技，数技在手，一生无忧。

    优势四：创新管理可操作强：卤三国采取“技术+售后”管理模式，免除合作伙伴一切后顾之忧。目前，卤三国全国合作伙伴已逾1200家，卤三国美味全国皆知。

    优势五：资深品牌技术认证：卤三国，迄今成为全国少有的具有多年经营历史的资深餐饮企业！合作伙伴充分掌握卤三国各项卤技后，颁发卤三国品牌标准店铜牌及卤三国卤味技术认证证书。

    优势六：全程跟踪重点扶持：全力为合作伙伴提供全程的开业指导及销售指导，重点扶持，携手合作伙伴开拓财富之路。

    店址：普通县级城市的菜市场档口

    营业面积：15平米所需人员：2人

    日销售额：（周一-周五）2000元左右/天,（周六-周日）3000元左右/天

    月销售额：6~8万元/月房租费用：5000元左右/月

    材料成本：60000×50%=3万元/月综合费用：2000元/月

    月纯利润预计：2.5万元左右年纯利润预计：30万元左右

    以上数据仅供参考，经营效益因当地经济发展状况会有所浮动。

    卤三国2011年第四季度总部调查显示：91.5%的合作伙伴盈利超过预期的80%，70%的合作伙伴盈利超过预期的90%。

    1、培训体系：总部对代理店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论代理者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

    2、扶持体系：总部对代理店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品包装，长期提供核心配料，提供优质完善的设备售后服务，提供长期技术及营销指导，开业时还可派技术老师上门技术指导,带店经营等，全方位解决代理店的后顾之忧。

    3、广告支持体系：总部在央视、地方卫视和大型杂志、报纸以及网络，全方位立体轮番广告支持，提高品牌形象；不定期参与社会公益活动，提升品牌社会美誉度，让代理店坐享知名品牌带来的客源，创造更大的利润。

    4、新品支持体系：总部将以市场为导向，不断研发新品，改良产品制作工艺和包装形式，扩大产品销售领域，引领市场消费潮流。

    5、跟踪督导体系：总部对代理店制度化定期不定形式的进行抽查和调研，对代理店的各个方面进行考核和评估，提出经营指导意见，并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。

    6、区域保护支持：卤三国代理店在各市县限额代理，该代理店1平方公里内不再发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

    安徽卤三国餐饮管理有限公司

    公司官网：http://www.ahlsg.com/

    公司地址：合肥市庐阳工业园时雨路与灵溪路交口工投·兴庐科技产业园3#A号9层